Aire comprimido en la industria de alimentos para mascotas
El aire comprimido utilizado en el proceso de fabricación de alimentos para mascotas debe considerarse un factor crítico, ya que puede tener un efecto directo en la esterilidad comercial del producto final. Garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos para mascotas es esencial para la viabilidad de cualquier fabricante de alimentos para mascotas.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) regula la industria de alimentos para mascotas. La Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (FFDCA) requiere que todos los alimentos de origen animal, como los alimentos para humanos, sean seguros para comer y no contengan sustancias nocivas. El aire comprimido utilizado en el proceso de fabricación de alimentos para mascotas debe considerarse un factor crítico, ya que puede tener un efecto directo en la esterilidad comercial del producto final. Garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos para mascotas es esencial para la viabilidad de cualquier fabricante de alimentos para mascotas.
El aire comprimido utilizado en la industria de alimentos para mascotas es tan importante como lo es en las industrias de alimentos para humanos o farmacéutica. No querríamos someter a nuestras mascotas sin saberlo a nada dañino. El aire comprimido puede contaminarse fácilmente si no se monitorea, mantiene adecuadamente y se prueba la calidad. Obtenga más información sobre las fuentes de contaminación del compresor .
La contaminación en el aire comprimido, como partículas, agua o aceite, puede tener resultados devastadores en un producto final, lo que podría provocar retiradas del mercado, tiempo de fabricación inactivo o algo peor. Tanto los fabricantes de alimentos como los de productos farmacéuticos se refieren a un estándar industrial para el aire comprimido que se conoce como ISO 8573. ISO 8573 es una excelente referencia para el fabricante de alimentos para mascotas y sus proveedores. Existe una necesidad real de que los fabricantes protejan a las mascotas de sus consumidores de los alimentos contaminados identificando el aire comprimido como un factor crítico.
ISO 8573 identifica las tres áreas principales de contaminación potencial en el aire comprimido: partículas, agua y aceite. En la industria alimentaria humana, el aire comprimido que entra en contacto directo con los alimentos debe cumplir con la norma ISO 8573-1: 2010, clase de pureza 2: 2: 1; El contacto indirecto debe cumplir con 2: 4: 2. Consulte la tabla a continuación para conocer los límites.
Especificaciones de pruebas de gas y aire comprimido para alimentos para mascotas
Trace Analytics, LLC es un laboratorio acreditado por A2LA que cumple con la norma ISO 17025 según lo exigen BRC y SQF. Podemos probar con una amplia variedad de especificaciones. A continuación, se muestran algunos ejemplos de especificaciones que se utilizan comúnmente en alimentos para mascotas:
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La calidad del aire comprimido debe probarse y verificarse y se justifican pruebas adicionales siempre que se realicen trabajos de mantenimiento o cualquier actividad que pueda afectar la calidad del aire en el sistema de aire comprimido. Se sugiere que se pruebe una selección representativa de las salidas de aire para confirmar que el aire comprimido cumple con las Clases de Pureza relevantes indicadas en la Tabla anterior.
Un programa de pruebas de aire periódicas puede proporcionar información crítica para monitorear la calidad del aire y ayudar a prevenir la contaminación del suministro de alimentos para mascotas. Debido a la naturaleza crítica del aire comprimido utilizado en el proceso de fabricación de alimentos para mascotas, se debe emplear personal calificado para mantener, reparar y probar adecuadamente el sistema de aire comprimido.
Ofrecemos pruebas de referencia cuando no está seguro de las clases de pureza que puede cumplir su sistema de aire, seleccione las clases de pureza de las especificaciones actuales de ISO 8573-1: 2010 a continuación o proporcione su propia especificación personalizada.
Para recibir más información sobre las pruebas de aire de proceso y gas puro para la industria de alimentos para mascotas, ISO 8573-1 y nuestras pruebas de referencia con AirCheck ✓ Kit ™ K8573 , comuníquese con nosotros por correo electrónico o por teléfono al 1-800-247-1024 x3.
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